怀远河蟹 蚌埠市文物古迹 蚌埠市十大景区 蚌埠市红色旅游 蚌埠市5A级景区 蚌埠市4A景区 蚌埠市景点 蚌埠市地名网 蚌埠市名人 蚌埠市体检 怀远河蟹为 怀远河蟹县淝河、芡河水质清新、优良无污染,水草丰富,盛产河蟹、青虾、鳜鱼等名优水产品,以河蟹盛名,是我县的水产珍品,我县河蟹年产量300多吨,所产河蟹甲壳光亮、青背白肚、黄毛金爪、个体肥大、品质新鲜,属无公害水产品,不但风味独特,鲜美可口,而且营养价值很高。自古以来,河蟹就被作为人民群众的一个上等菜肴、备受青睐。河蟹的食用方法很多,可以加工成多种风味的美味佳肴。