汤面 吐鲁番市文物古迹 吐鲁番市十大景区 吐鲁番市红色旅游 吐鲁番市5A级景区 吐鲁番市4A景区 吐鲁番市景点 吐鲁番市地名网 吐鲁番市名人 吐鲁番市体检 汤面为 是维吾尔族日常的面食之一,品种很多,最具特色的是银丝擀面,维吾尔语称“玉古热”。这种饭和面时要放鸡蛋,面要擀得很薄,然后切成细条,一般用羊肉汤下面,另外将肉切成块或作成丸子,下到汤里,并放一些西红柿和香菜,这种汤面汤鲜、面软,容易消化,具有色香味俱全的特点,能消除 疲劳,增进健康。( 吐鲁番) (暂无图片,欢迎提供。)