野人狼酒

  • 野人狼极品接待酒,此酒酒色微黄,摇动后久挂瓶壁,是由10年以上酒龄的基酒瓶装而成,据说一瓶这样的酒可以用来勾对500瓶左右的普通野人狼酒,开瓶后芳香四溢,沁人心肺,未尝先醉,是不可多得的蜀中好酒。 ...[详细]

鹤鸣贡茶

  • “鹤鸣贡茶”,是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料,经过科学加工精制而成的—种具有道家风味的健康饮料,远销国内外。 记载 贡茶 茶文化,是道教文化的组成部份。早在周武王伐纣时,巴蜀等西南小国,就曾以所产茶叶作贡品。据此推断,我国饮茶、种茶、制茶,距今当有三、四千年甚至更长的历史。据专...[详细]

出阝江青梅酒

  • 出阝江青梅酒为地理标志保护产品。 出阝 1梅酒质量技术要求 一、原料要求 1. 青梅:选用出阝 江本地种植的新鲜青梅。 2. 配料:白砂糖、食用盐,符合国家相关规定。 3. 菌种:符合国家相关规定。 4. 酿造用水:产地范围内的深井水,水质符合国家生活...[详细]

大邑榨菜

  • 大邑榨菜为地理标志保护产品。 大邑榨菜质量技术要求 一、原料要求 1.青菜头:选用产地范围内种植的青菜头。 2.配料:食用盐、白砂糖,符合国家标准规定。 3.生产用水:产地范围内的斜江河水系,符合国家关于生活饮用水的标准规定。 二、工艺要求 1.生产加...[详细]

安仁葡萄

  • 安仁葡萄为地理标志保护产品。 安仁葡萄质量技术要求 一、品种 夏黑、摩尔多瓦、金手指、美人指、红地球、紫地球等。 二、立地条件 土壤类型为黄泥水稻土,土壤pH值为6.5至7.5,有机质含量≥1.2%,地下水位0.75m以下。 三、栽培管理 1. 苗木繁...[详细]

安仁蓝莓

  • 安仁蓝莓为地理标志保护产品。 安仁蓝莓 四川省大邑县安仁镇、蔡场镇、韩场镇、新场镇、鹤鸣乡、悦来镇、晋原街道办事处、金星乡、青霞镇共9个乡镇街道办事处现辖行政区域 《大邑县人民政府关于划定安仁蓝莓地理标志保护产品保护区域的报告》,大邑府函〔2014〕64号 成都市...[详细]

出江青梅酒

  • 出1梅酒是四川省成都市大邑县出江镇的特产。出1梅酒味道醇厚适口又有天然果梅的完整香气,特别适合崇尚健康、不适应白酒但却有饮酒需求的人群,因而受到了广泛欢迎。 大邑县位于号称世界名酒带的北纬30度,地处中国道教发源地四川大邑鹤鸣山,是我国公认的六大产梅区之一。目前青梅产业园已拥有全国最大的野生青...[详细]

大邑金蜜李

  • 大邑金蜜李为地理标志保护产品。 大邑金蜜李是四川成都大邑的特产。 大邑金蜜李 四川省大邑县雾山乡、鹤鸣乡、悦来镇、金星乡、青霞镇、晋原街道办事处、斜源镇、出江镇、花水湾镇、西岭镇、王泗镇、三岔镇共12个乡镇街道办事处现辖行政区域 《大邑县人民政府关于划定大邑金蜜李地...[详细]

成都牛儿灯

  • 成都牛儿灯为四川省非物质文化遗产。 新场乡志(1810年(嘉庆年间)编撰)记载:新场镇的潘茂山老艺人(已故)因被冤枉坐牢,在牢狱中学会了玩牛儿灯。第二年腊月下旬,潘茂山出狱返家,生活路狭,约友人周平山创办牛儿灯。同年,牛儿灯就先于我县其它乡镇兴起,之后周平山将牛儿灯传教与子周泽云(已故)...[详细]

春分会

  • 唐场在明末清初,只是一个幺店子,叫古镇幺店子.周围数十里,没有一个大集镇,群众所需的生产资料和生活用品,买卖都不方便.清康熙二年(1644),唐、胡、李、万、周、熊几姓人,开始发起兴修唐场。建场后即发出请贴,邀请各地商贩前来赶场交流。为进一步繁荣市场,搞出特色,还开辟了一个牛市。特意派人到王泗牛...[详细]

大邑麻羊

  • 大邑麻羊为地理标志保护产品。 “大邑麻羊”凭借大邑县独特的自然条件和传统生产工艺,以成都麻羊为基础进行繁育与生产,是大邑县特有的肉羊产品。 大邑县悦来镇一年一度的传统节日—“风情悦来麻羊美食文化节”,每年都会吸引大量的游客前来品尝美味的麻羊肉。大邑县悦来镇是“成都麻羊”的主产区。冬...[详细]

大邑狮灯

  • 大邑狮灯为成都市非物质文化遗产。 在解放前每年民间每逢正月破五开年,大邑县就扮有人扮和尚逗青狮,去至善家驱魔避邪。预示逢凶化吉、风调雨顺、四季平安、五谷丰登。大邑狮灯,在清代乾隆年间就已流传,距今已有一百九十余年了。分布于全县丘陵、坝区农村,以坝区更为流行,其中以银屏青家狮灯数第一,苏场...[详细]

王泗风筝节

  • 王泗风筝节为成都市非物质文化遗产。 王泗镇放飞风筝历史悠久可追溯至清光绪年间,放风筝在王泗有着广泛性,“王泗风筝”节在川西平原已远近闻名。1996年3月在中国风筝协会的支持下举办了“王泗杯”全国风筝邀请赛有北京、上海、江苏、吉林、新疆等十五个省、市、自治区应邀参加,1998年3月国家体育...[详细]

西岭佛手瓜

  • 西岭佛手瓜为地理标志保护产品。 西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种,别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、棒瓜等,原产地墨西哥和中美洲。大邑种植佛手瓜的历史悠久,早在光绪年间佛手瓜便已传入我国,后经过逐渐发展,改名“西岭佛手瓜”,西岭佛手瓜营养丰富、果实肥...[详细]

西岭山歌

  • 西岭山歌为国家级非物质文化遗产。 山歌,是山魂之音,也是山民的心声。有一首西岭山歌歌词是:“西岭大山有山魂,西岭山水养山民。山歌唱的是山魂声,山歌唱的是山民心。“往昔数百年来,西岭山民往往以唱山歌为乐事。他们在春种秋收中,在守玉米防兽害的高脚棚中,在撕玉米的深更半夜,在烧碱、挖药、伐木等...[详细]

阴氏中医正骨法

  • 大邑县晋原镇的大树场五龙村,川西坝五州八县的人们不一定知道。但说到为民治骨的阴接骨,就有很多很多的人知道了。其原因是阴氏四代人接骨的手艺和口碑代代相传。 从阴氏祖上阴汉道、阴凤洋、阴德安,到阴文全、阴明建和阴明红,阴氏骨科已经是五代人的历史了。四代的阴氏骨科,从-的阴文全开始,才真正发挥了...[详细]

张三丰道家养生太极拳

  • 张三丰道家养生太极拳为成都市非物质文化遗产。 武当丹士张三丰秉八卦五行之义、太极图之理,集以柔克刚之技击术巧妙融为一体,旨在实现道教长生久视、延年益寿之内丹-术而创立太极拳横空出世,且著有《张三丰太极炼丹秘诀》而载入道教经典,洵为传世之瑰宝。其精髓在于“太极拳论”、“太极拳经”、“学太极...[详细]