洛阳面塑为河南省非物质文化遗产。 古代劳动人民在重大节日、喜庆或丧事中，为避灾祸、求平安，以相形面物代替活物，敬天地、求神灵、祭列祖，过后可食之。唐代就有生面塑、熟面刷色和熟面染色塑。到明代已经发展到独立的艺术欣赏品，清代由简单的动物、瓜果面塑向人物面塑发展，山东曹州面塑以仕女、文官、武...[详细]

洛阳牡丹花会为国家级非物质文化遗产。 “洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”，洛阳是我国以千年帝都、牡丹花城著称的十三朝古都和历史文化名城。牡丹是我国传统名花，富丽端庄，艳冠群芳，素有“花中之王”的美称。洛阳适宜的气候、肥沃的土壤，加之古都所独有的人文环境，使牡丹与洛阳结下了不解之缘。牡丹在...[详细]

洛阳牡丹栽培技艺为河南省非物质文化遗产。 洛阳牡丹历史悠久，距今已有1600多年的历史，而由此涉及的牡丹文化更是给世人形成了不可抹灭的生活习俗。这些方面包括牡丹诗词、书画、传说、服饰、生产等，一直流传至今，生生不息。 洛阳地处中原，位于黄河南岸（东经11108,至112059,北纬...[详细]

洛阳小街锅贴为河南省非物质文化遗产。 锅贴在宋时已在以开封为中心的中原地区盛行，随着宋朝政权南移，使这一特色小吃在江浙一带流行，因其风味独特延传至今。“小街”锅贴制作工艺讲究，加工程序规范严谨，从选料配比，制馅和面、包制成形到煎制出锅均有严格的质量标准和技术要求;成品的造型美观、色泽透亮...[详细]

洛阳正骨（平乐郭氏正骨）为国家级非物质文化遗产。 洛阳正骨（平乐郭氏正骨），始创人是洛阳市孟津县平乐村郭氏家族第十七代郭祥泰，字致和，人称老八先儿，清乾隆、嘉庆年间人。关于正骨医术传入平乐的传说，说法种种：一、是明末清初洛阳道士“祝尧民，字巢夫，明末举人，伤明亡，而弃举业医，号薛衣道人，...[详细]

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，这首诗是唐朝诗人刘禹锡在诗中描述牡丹盛开时的盛况，古往今来，牡丹花的雍容华贵引无数文人墨客为之咏颂。但是牡丹的花期短暂，牡丹盛开的美丽瞬间只能留在人们的印象中。 牡丹瓷来自古都洛阳，她把瓷器烧制、粉彩涂抹等技术结合在一起，在传统工艺的基础上，研制出形象逼...[详细]

南庄木偶戏为河南省非物质文化遗产。 南庄村木偶剧社处于汝阳县陶营乡，这里东接平顶山汝州市，西连伊川、嵩县，南靠汝阳县城，北于龙门石窟相望，又座落在东西、南北走向的两条公路的交叉点上，可谓地势平缓，交通便利，人口稠密，物流繁荣，群众文化生活相对丰富。在这里木偶戏虽是演员八、九个、扦子不足三...[详细]

曲剧为国家级非物质文化遗产。 河南曲剧亦称“高台曲”，是在河南曲子和踩高跷的基础上，于20世纪20年代前后正式发展形成的。伴奏乐器原本只有坠子，登台表演以后逐渐增加曲胡、三弦、软弓京胡、手板、笙及古筝、二胡、琵琶等，同时也出现了武场乐器。曲剧音调优美，唱腔曲牌很多，常用的有【马头】、【阳...[详细]

八股麻花是汝阳传统名产，已有100多年历史。初由上店西街张老三家先辈创制，后逐步在全县普及，并由家庭经营发展到专业化产销店。八股麻花以白面为原料，加食盐等调料油炸而成，形长条细，八股辫结，干食清香酥脆，开水冲食松软可口，长期存放不变质。当地人们常把它作为走亲访友、探视病人的礼品，也是产妇“坐月子...[详细]

偃师社火 一、狮子舞 偃师县狮子舞从形式上可分三种。 一种称文狮子，又叫“硬圈狮子”。就是在狮子皮内撑一竹圈，外形与真狮子大体相同，唯脚上制一钢爪。另有一人扮作文人，头戴软巾，颏下三绺长须，褶子穿着，手持拂尘，用一铁索牵引狮子。此种狮子，常要地摊。斗狮子者称“回回”，持长矛、大刀、...[详细]

十六挂转秋是洛阳市孙村的汉族民间娱乐。创制于明朝，距今已有400多年历史。明朝福王就藩洛阳时，“十六挂转秋”主要供王府娱乐，如今属濒临失传的民间绝艺。   白马寺孙村孙氏祖籍山西省榆次人，明初洪武初年始迁居洛东郊孙家村，此村原名积闫镇。孙氏十六挂转秋是在原来的“车轮秋”、“四挂秋”、“八卦...[详细]

偃师葡萄为农产品地理标志产品。 偃师葡萄果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香。果实7月中旬至9月上旬充分成熟，具有本品种固有的风味。 偃师市通过加大投入力度、技术引导、改良品种，实行绿色无公害种植，科学标准化管理，走向了提质增效的发展道路，经济效益逐步提高。目...[详细]

宋氏通背拳为河南省非物质文化遗产。 宋氏通背拳，被《中国体育报》、《少林太极》杂志誉加为“中国最具实战威力的传统名拳”、“超实战拳法”。其第三代传人宋铁龙，自2004年以来参加全国多项拳击比赛所取得的骄人成绩，完全证实了以上的论断。 他获得金牌10多枚，荣膺全国“华夏武状元”、“散...[详细]

唐代是中国封建社会最鼎盛时期，政治、经济、文化都得到了长足的发展，其中制瓷业的发展，更是达到了前所未有的水平，尤其是洛阳周边的制瓷窑场出现了空前的兴旺发展。唐白瓷烧制技艺始创、发展、传承于河洛地区，迄今已有1500多年历史，开创了中国陶瓷制作“南青北白”的历史，被称作中国古陶瓷文化的“活化石”。...[详细]

它是大唐盛世的象征，它以生动的造型、缤纷的色彩、华丽的外表为世人所喜爱，但是古代文献中不曾见到对它的记载，它长久地被湮没在历史长河之中。然后，它的光芒终不改被黄土所掩埋，被世人发现的它，旋即成为人们争相收藏的艺术品，被顶礼膜拜。它就是唐三彩。 唐三彩烧制技艺是我国陶瓷史上浓墨重彩的一笔。唐三彩...[详细]

中国唯一的女皇帝武则天，酷爱诗歌舞乐，一生长居洛阳，称帝后又定都于洛阳。她曾出资二十万两脂粉钱，其中十万两雕刻了至今闻名世界的龙门石窟卢舍那大佛，十万两精心培育了因此而得名的专供皇族贵胄们欣赏的“武皇十万宫廷乐舞”。武皇十万宫廷乐舞每天都要在万象神宫进行演练，寓意武皇的十万江山稳如磐石。武皇十万...[详细]

嵩县皂角刺为农产品地理标志产品。 嵩县皂角刺 皂角刺，又称皂角针、皂刺、天丁、皂角针、皂针，有很高的药用价值和经济价值，属较为稀有的中药品种。 嵩县皂角刺地域保护范围为河南省洛阳市嵩县境内，涉及白河镇、车村镇丶旧县镇、大章镇丶德亭镇、城关镇、纸房镇、闫庄镇、田湖镇丶饭坡镇、九...[详细]

洛阳水席是河南洛阳特有的地方菜肴，选料讲究，味道鲜美，风味独特，与洛阳龙门石窟、洛阳牡丹并称为“洛阳三绝”。2008年，真不同洛阳水席制作技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。 洛阳水席全席二十四道菜，即八个冷盘、四个大件、四个压桌菜。其上菜程序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四...[详细]