贻贝 大连市文物古迹 大连市十大景区 大连市红色旅游 大连市5A级景区 大连市4A景区 大连市景点 大连市地名网 大连市名人 大连市体检 贻贝为 辽宁大连沿海的贻贝产量居全国之首,其品质亦佳。有人把它与海带、裙带菜及海胆合称为“大连四海鲜”。贻贝也称海红,属瓣鳃纲,贻贝科的海生贝类,其品种较多,大连产的贻贝多属紫贻贝。贻贝肉嫩味鲜,营养丰富,每100克海红干中所含的蛋白质高达70%,人们称之为“海生鸡蛋”贻贝还可入药,贝壳则可作贝雕工艺品的好材料。