青岛酸辣鱼丸 青岛文物古迹 青岛十大景区 青岛红色旅游 青岛5A级景区 青岛4A景区 青岛景点 青岛地名网 青岛名人 青岛体检 青岛酸辣鱼丸为 酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一,鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣农汤,既保证了原汤的清香,又保持了鱼丸本身的鲜味。该菜品的特点是:鱼丸有弹性,鲜味浓厚,汤酸辣开胃,口感极佳。