粘缘

粘缘为

结婚后的第二天，新娘一大早就得起床，洗漱完毕后先洒扫庭除，把屋里屋外打扫得干干净净，接着烧热水，端到厅堂上迎候公婆洗漱。
　　当天上午，主人家还要煮地瓜粉面（俗称“兜面”，由芋头拌地瓜淀粉煮成）。据说，煮时，要让新娘用煎匙在锅里搅动，才会好吃。地瓜粉面煮好后，端到厅堂敬土地公，祈求土地公把新婚夫妻黏得牢牢的，保佑新婚夫妻长相和好。地瓜淀粉黏呼呼的，新婚夫妻吃了有把缘分黏在一起的意思；芋头繁殖能力特强，象征夫妇传千子万孙。在地瓜粉面上掺韭菜，因为“韭”与“久”方言谐音，祝福姻缘长长久久。
　　除了让新婚夫妇吃地瓜粉面外，还要邀请客人及亲邻一起分享，让人带着新娘把地瓜粉面送给族中老人，让他们分享黏缘的喜悦。族中老人还要给新娘说好话：“兜面黏又粘，给你们结成好姻缘”，“今年吃你们香兜面，明年给你们生后生”。

　　信息来源：翔安文化馆

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