黄骅冬枣为地理标志保护产品。黄骅冬枣为地理标志证明商标。 黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载“燕赵千树枣”，“自古有鱼盐枣之饶”，“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足”。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市齐家务聚馆村的冬枣...[详细]
产地：中国河北黄骅。 特点：早春或晚秋时毛蚶肉肥体大，肉质细嫩，味道鲜美。熟制清香可口易消化吸收，亦可晒干备用和制作罐头。( 黄骅) 黄骅毛蚶的食用方法： 毛蚶拌菠菜 口味：味道鲜美，清爽可口 主要材料：毛蚶250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣 调...[详细]
黄骅烧饼 咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利...[详细]
黄骅梭子蟹为农产品地理标志产品。 黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。 黄骅隶属于河北省沧州市，东依渤海。黄骅历史悠久，秦代首置柳县。1943年，境内新海县与青城县合并为新青县...[详细]
白猿通臂拳为河北省非物质文化遗产。 白猿通臂拳约在嘉庆年间传入沧州（盐山县大韩村，今属黄骅）。初，王延明，有“通臂王延明，威震陕甘宁”之说。时有浙江乌县金沙镇钮凤鸣、钮凤山兄弟二人，自幼习武，因打抱不平殴伤豪绅周某，被充军延安。钮氏兄弟闻王延明之武威，登门拜师，认真求艺。三年后充军期满，...[详细]
[形态特征]：头胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起，1个在胃区，2个在心区。其体型似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三疣梭子蟹之名。两前侧缘各具9个锯齿，第9锯齿特别长大，向左右伸延。额缘具4枚小齿。额部两侧有1对能转动的带柄复眼。有胸足5对。螫足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿。第4对步足...[详细]
渤海湾泥沙底质，海底平坦，是多种经济鱼类的产卵、索饵场，有我国“天然鱼仓”美誉，特别是我们黄骅海域出产的渤海梭子蟹、渤海湾皮皮虾、中国对虾味道独特，驰名渤海湾。 皮皮虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富...[详细]
渤海渔村剪纸艺术为河北省非物质文化遗产。 渤海渔村剪纸艺术是燕赵民间艺术的一束奇葩。沿海渔民世代以出海捕鱼为生，尤其在过去生产力水平低下的状态下，渔民海上生产生命危险系数很高，由此以来，渔民们逢年过节都要在窗户上贴上特制的红色窗花，企盼出海捕鱼的亲人平平安安，满载而归。因此，这种民间文化...[详细]
吊炉烧饼制作技艺为河北省非物质文化遗产。 第三批省级非物质文化遗产项目 属地：黄骅市 类别：传统技艺 吊炉烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，以家庭作坊的形式传承下来，至今已有120年历史。吊炉烧饼原称千层吊炉烧饼，制作流行于黄骅市城区北部后街村...[详细]
明永乐二年（1404年）刘氏家族迁移落户现太平镇崔庄村，以种植及捕鱼为生，为其生计，在娘娘河滩种植了很多的冬枣树。娘娘河滩是弘治元年（1487年）朱佑樘（当时太子）原配沧州兴济都督同知张峦之女，因姿出众，知书达理被选为太子妃。当年太子继位（孝宗），册立为后，人称张娘娘。张娘娘为眷顾家乡，帮助其两胞弟...[详细]
高家口古乐为河北省非物质文化遗产。 黄骅市位于“环渤海、环京津”的“双环”枢纽地带和东北来经济圈的中心位置，是国家跨世纪工程--神华工程的龙头项目黄骅港所在地。高家口村位于黄骅市西北部，捷地减河南岸，是当地有名的文化村落。捷地减河起自河北省沧州捷地镇，至黄骅歧口经高头挡潮闸入渤海，流经沧...[详细]
高氏迷踪拳为河北省非物质文化遗产。 迷踪拳是一个古老的拳种，相传为达摩祖师所创，至今已有一千余年的历史，传至沧州也已有二百余年。高恩武兄弟是高氏第八代传人。 高恩武从8岁开始习武，练习的过程很是艰苦。开始的蹲架子基本功，一蹲就要一个小时。练完了浑身疼，腿酸得上半米高的炕都上不去。“...[详细]
黄骅面花模子雕刻技艺为河北省非物质文化遗产。 第三批省级非物质文化遗产项目 属地：黄骅市 类别：传统技艺 黄骅面花模子雕刻技艺，是高官庄村高姓族人世代沿袭下来的手工工艺，谷称“刻花模子”，其作品是当地传统面食——“面花”的制作工具。其雕刻工艺以家庭作坊的形式传承下来，能...[详细]
黄骅面花制作技艺为河北省非物质文化遗产。 第三批省级非物质文化遗产项目 属地：黄骅市 类别：传统技艺 蒸制面花是黄骅当地的传统节日习俗，黄骅面花制作技艺流行于黄骅市农村区域，以羊二庄镇最具代表性，其面花制作除用面花模子磕制外，还有极具地方特色的麦垛、刺猬、仓官（田鼠）等...[详细]
黄骅人工制盐技艺为河北省非物质文化遗产。 第三批省级非物质文化遗产项目 属地：黄骅市 类别：传统技艺 黄骅产盐历史悠久，是中盐业的发源地之一。据《黄骅县志》记载：自西周开始这里就有产盐历史，春秋时期已开始盛产。“宋之盐以河北称冠，元之盐以河间著，明则银花玉液，驰誉长芦。...[详细]
黄骅麒麟舞为国家级非物质文化遗产。 麒麟舞盛行于黄骅市区西北部文化古乡齐家务一带农村，现有6支表演队，以大王庄为主干，分别活跃于大王庄、小王庄、桃园、卸甲、同居、乾符等地。每年元宵节人们舞起麒麟，迎祥纳福，祈求风调雨顺、国泰民安。 据史料记载，麒麟舞原本是皇宫中的表演艺术，称之为“...[详细]
