淋汁豆花 攀枝花市文物古迹 攀枝花市十大景区 攀枝花市红色旅游 攀枝花市5A级景区 攀枝花市4A景区 攀枝花市景点 攀枝花市地名网 攀枝花市名人 攀枝花市体检 淋汁豆花为 淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。 优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，连同石膏水冲入瓦缸，用盖盖严，待凝固后用小瓢打片入碗，加麻辣调料即可。zyL 操作要领：涨发黄豆要适时；冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL
淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。
